อาหารหมักจากต้นกล้วยเป็นวิธีการหนึ่งที่ช่วยเหลือเกษตรกรในเรื่องของการประหยัดต้นทุนการผลิตอาหาร การนำวัสดุในครัวเรือนมาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุดและเป็นการเพิ่มความหลากหลายในการอาหารให้กับสัตว์

วิธีการทำ
- สับต้นกล้วยให้มีขนาดเล็ก
- นำต้นกล้วยที่สับมาผสมกับเกลือและกากน้ำตาล ผสมให้เข้ากัน
- ทำการหมักทิ้งไว้ ประมาณ 5 วัน เพื่อให้เกิดการย่อยสลายของจุลินทรีย์
อุปกรณ์ วัตถุดิบ
- ต้นกล้วย 10 ต้น
- กากน้ำตาล 1 กิโลกรัม
- เกลือเม็ด 1 กิโลกรัม
- ถังสำหรับหมัก
อัตราการให้อาหารหมักกับอาหารผสมแม่พันธุ์
- อาหารผสมประมาณ 1.5 กก.ต่ออาหารหมักต้นกล้วย 1 กก.
- หมูขุน
- อาหารผสมประมาณ 1 กก.ต่ออาหารหมักต้นกล้วย 1 กก.
ประโยชน์

- เพิ่มเนื้อแดงให้กับเนื้อหมู
- ลดต้นทุนในการซื้ออาหารสัตว์
- เพิ่มความน่ากินให้กับอาหาร ทำให้หมูกินได้มากขึ้นและเจริญเติบโตเร็ว
- เพื่อเพิ่มความหลากหลายในอาหารสัตว์
- เพื่อเป็นอาหารเสริมให้กับสัตว์
- วัตถุดิบที่นำมาใช้ เป็นวัตถุดิบในท้องถิ่น